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齐白石生于1863年，逝世于1957年，享寿九十五。在《白石老人自述》中，由于为避凶厄而用“瞒天过海法”虚长两岁，故有九十七岁之说。

这样一位活了近一个世纪的老人，不但身心健康，而且成就令人瞩目，其长寿之诀很值得探究。

刘人岛在《走近大师齐白石》一书中，专设“老人长寿之道”一节，认为有七点：“戒酒”“戒烟”“戒狂喜”“戒悲愤”“戒空思”“戒懒惰”“戒空度”。假如再品读其它著述，于以细细梳理，便可总结出老人这样几条长寿的经验：戒绝奢华，过一种俭朴、寻常的生活；以劳动为乐，不使一日虚度；知足常乐，保持一种安祥的心态；广交朋友，在一种和谐的氛围中滋养身心；崇尚大自然，有宜居的生活环境。

齐白石出身寒门，祖辈皆是农民。他是在一种极艰苦的环境中长大成人的。他的家风素来崇尚勤俭节约、吃苦耐劳、力戒奢华，在衣、食、住、行等方面，以简朴、经济、适用为原则。

在饮食方面，他看重的是家常饭菜，少食肉多食蔬菜，而且喜欢淡盐有甜味的菜肴。

齐白石基本不喝酒；年轻时抽烟，但经师友劝告，自己又有毅力，坚决地戒掉了。

过日子，齐白石遵循古训：“常将有日思无日，莫把无时作有时。”齐良怜在《我的父亲齐白石》一文中写道：“父亲对于家里任何吃的、用的，都一概爱惜备至，诸如米、面、油、盐、茶，也都是由他亲自经管。”老人有时也吃一点饼干、瓜子、花生之类的零食，“他自已也喜欢吃一种‘半空’的落花生，这种‘半空’，在北平买起来很便宜，吃起来特别有一种香味。”特别密切的友人来访，齐白石会到馆子里请吃便饭，饭前饭后所吃的瓜子、水果皆自备，“吃不了的菜，（馆子）也会自动送到我们家里去”。

齐白石自小在家放牛、砍柴，尔后种田、做木匠、当雕花木匠、为人画像，直到成为专业画家，从没有过无故偷懒的时候。这种恒久不怠的劳作，对于他身心的健康和愉悦，益处多多。“他画画像老牛耕田一样，笔耕不辍，从早忙到太阳落山。在七十余年的画画生涯中，他差不多每天都要作画。二十七岁以后，只有两次害病，一次遭父母之丧才搁过笔”（齐良已《父亲画的最后一幅画》）。齐白石在1957年临终前，还画了一张《牡丹》画。

齐白石一生中，最了不起的是保持一种安静、祥和的心态，以书画为业，摒弃外界的种种诱惑，过着一种自尊、自重、自立、自足的生活。樊樊山欲推荐他去清宫当画师，夏午诒欲为他捐官，他都一一辞谢。日伪统治北京时，他机智地应对前来纠缠的人。解放后，齐白石获得许多殊荣，但他依旧保持一颗平常心，草根情怀如昔。这种宠辱不惊的心态，令人高山仰止。

齐白石一生虚怀若谷，平易近人，老师、朋友、学生都与他关系密切。他们虽然家境、学识、性格、志趣各有差异，但多有高雅的情怀、不俗的气质。这种强大的人际氛围，对于齐白石陶养性灵、增长学养和见识，大有裨益。反之，他的人格力量和艺术魅力，亦有益于他人。齐白石为师友情谊，写过许多感人肺腑的诗。亲人、师友的交往，可以剔除老年的寂寞与忧愁。这是现代心理学常常谈及的一个话题。齐白石的长寿，与他的广结人缘，具有十分重要的意义。

齐白石出身于乡野之间，从小就与山水、田畴、庄稼、花草亲密为邻，因此他热爱大自然，崇尚纯静、天然的生存环境。正如当下所称誉的“生态宜居”环境。在湘潭乡间，齐白石曾住过的星塘老屋、梅公祠、寄萍堂，都是有山有水有树有花的好地方，空气新鲜，邻里和睦。梅公祠到处都是梅花，还有许多木芙蓉。他又在屋前屋后补种几株芭蕉，使得风景更加迷人。寄萍堂是他所买的一所破屋，再加以修建而成，远有山，近有河，房屋四周多有松竹，他还亲手栽种了三十多株梨树。这种环境不但宜居，而且有利于他的读书和艺术创作。

齐白石定居北京后，四周虽无山水、树木、花草，但他依旧在有限的空间里，营造生态的景观。小院里的几盆花草，案头的水盆里养着鱼虾，墙上挂着好看的花鸟画。

齐白石曾在一幅书法作品中，写了“愿天下人人长寿”七个大字，可看作是他对后来人的希望。

作者：聂鑫森

责编：周媛